砀山炸鸡柳是当地不可错过的地道美食。选用新鲜鸡胸肉，切成细条腌制入味，裹上面糊炸至金黄，外皮酥脆，内里鲜嫩多汁。出锅后撒上适量椒盐，咸香适口，香气四溢，一口咬下，美味在舌尖绽放，令人回味无穷，好吃到飞起。
