今天聊聊砀山特产，砀山银杏果食用方法炖汤煮粥每天几颗，全是干货。

砀山银杏果，又称白果，是当地珍贵的特产。食用时需去壳去芯，建议每天控制在5至10颗，适量为宜。

炖汤时，可将银杏果与老鸭、排骨等食材一同煨煮，汤色浓郁，营养丰富。煮粥时，与小米或大米同煮，口感软糯，易于消化。

银杏果富含多种微量元素，具有滋补养生的功效，但需注意不可生食或过量食用。将砀山银杏果融入日常饮食，既能品尝美味，又能享受健康。