想了解砀山美食？砀山杂粮煎饼是当地不可错过的特色。其制作讲究，杂粮面糊摊得薄而均匀，打一个鸡蛋，夹上酥脆的薄脆，口感丰富。搭配本地酱料或小菜，风味独特。这道小吃不仅美味，还兼具营养，是体验砀山风味的绝佳选择。
